Este fin de semana, el municipio de Apía, Risaralda, vivió una de las fiestas más esperadas del año: la sexta versión de la Calle del Café. Un evento que exaltó el trabajo de más de 1.700 familias cafeteras del municipio y atrajo a más de 3.500 visitantes en una experiencia única donde se mezclaron cultura, sabor, tradición y competitividad.
La Calle Real y el Parque Principal fueron el escenario de una programación que incluyó campeonatos de catación y aeropress, una feria gastronómica y artesanal, un recorrido por tiendas de café, muestras culturales y actividades pensadas para toda la familia. Durante el evento se proclamaron los siguientes ganadores:
Concurso de Calidad:
Luisa Mayorga, primer lugar – categoría natural
Jair Antonio Jaramillo, primer lugar – categoría lavado
Fabio Nelson Castaño, primer lugar – categoría honey
Campeonato Regional de Aeropress:
Bryan Steven Serna, primer lugar
Mary Bohórquez, segundo lugar
Daniel Arredondo, tercer lugar.
Campeonato Departamental de Catación: Andrés Quintero de Santa Rosa de Cabal.
En su visita para acompañar a los diferentes productores y concursos, el secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda, Juna Carlos Toro Castellanos, destacó: “Aquí se vive la representación de las 19.000 familias que hacen parte del sector cafetero en nuestro departamento. Más de 40 marcas participaron mostrando por qué el café de Risaralda es orgullo nacional e internacional. Este evento es cultura, progreso y una plataforma para la comercialización del café especial”.
La feria permitió la visibilidad de las marcas cafeteras locales y el impulso del turismo y la economía del municipio. El alcalde Jorge Andrés Hoyos celebró el éxito de esta versión: “Potenciamos la caficultura, dinamizamos nuestra economía y mostramos al país las maravillas que ofrece Apía. Este evento fue un triunfo colectivo, fruto de la alianza entre el Comité de Cafeteros, la Gobernación, la Alcaldía y el SENA”.
La Calle del Café fue un homenaje al grano que identifica a Risaralda, y una plataforma de encuentro, orgullo y comercialización.
El evento fue organizado por el Comité de Cafeteros de Risaralda, la Alcaldía de Apía y contó con el apoyo de la Gobernación de Risaralda, el SENA, COOPCAFER y diferentes aliados de la cadena cafetera.
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