
Esta vez El Niño sí llegó
Por Germán Bahamón*




Por Germán Bahamón*

La pasilla no se cataloga como café de primera calidad, pero cuenta con un mercado importante principalmente al interior del país.

Las proyecciones para el Fenómeno de El Niño 2026–2027 advierten reducciones de hasta el 52 % en las precipitaciones de los departamentos que integran la RAP Eje Cafetero.

Los avances en la coordinación del Plan Unidos por la Cosecha Cafetera, estrategia que articula a la Gobernación de Risaralda, el Comité Departamental de Cafeteros, la Policía Nacional y el Ejército Nacional fueron analizados de cara al último trimestre del año.

Por Germán Bahamón*

A pocos días de comenzar la cosecha cafetera, la Gobernación de Risaralda destinará $4.000 millones para atender las afectaciones generadas por el terremoto y garantizar las condiciones necesarias para su desarrollo en los 14 municipios.


La pasilla no se cataloga como café de primera calidad, pero cuenta con un mercado importante principalmente al interior del país.

Las proyecciones para el Fenómeno de El Niño 2026–2027 advierten reducciones de hasta el 52 % en las precipitaciones de los departamentos que integran la RAP Eje Cafetero.

Cumpliendo con la promesa del gobernador Juan Diego Patiño y con el objetivo de garantizar la movilidad, la seguridad vial y el adecuado transporte de los productos agrícolas durante el inicio de la temporada de recolección de café, la Gobernación de Risaralda desplegó frentes de trabajo con maquinaria amarilla en puntos estratégicos de la red vial departamental.

Las entregas de maquinaria y equipos continúan beneficiando a más de 1.500 productores cafeteros en los 14 municipios de Risaralda.

Se presentó oficialmente el ‘Corredor de Arte de Autopistas del Café’

Se trata del Bioparque y Mariposario Bonita Farm, una iniciativa que ha sacado adelante el biólogo Juan Carlos Noreña, el cual permite estar en contacto directo con centenares de especies de flora y fauna, especialmente de aves y mariposas.

Se presentó oficialmente el ‘Corredor de Arte de Autopistas del Café’

Una antigua casona con más de cien años de vida, sirve de sede al Hostal Misiá Emilia en el municipio de Apía, donde turistas y visitantes podrán vivir una cálida experiencia rodeada de un inmenso calor humano y atención personalizada.

Un recorrido por las mejores fincas cafeteras de Colombia, donde podrás aprender sobre el cultivo y disfrutar de degustaciones.

Descubre las ciudad de Manizales, la más famosas por su cultura del café y los lugares imprescindibles para los amantes del espresso.

Visita algunas de las cafeterías más emblemáticas de Salento, conocidas por sus diseños únicos y café de alta calidad.
Promoción de Galletas y su nuevo producto yogur griego para sus mascotas, en la Tienda Veterinaria PetPet

Para el director ejecutivo de la Corporación Autónoma Regional de Risaralda, Julio César Gómez, en esta zona ecoagrícola el café es uno de los cultivos que más se adapta a nuestra geología y a los entornos climáticos.

Cada año en las 5.800 hectáreas sembradas en café en Santuario (Risaralda) se producen alrededor de 10 millones de kilos de café pergamino seco que se comercializan en distintos puntos de Colombia y del mundo.

Óscar Darío Restrepo Patiño es un productor de cuarta generación cafetera, con una finca familiar donde cada año se producen entre 1.200 y 1.500 arrobas de café de las variedades Castillo, Borbón Rosado, Borbón Amarillo y Geisha.

Conozca más acerca de este encuentro en la entrevista completa con Javier Sánchez, un ciudadano español vinculado a Marsella desde hace más de 20 años y líder de esta iniciativa.

En diálogo a dos tazas, don James William Montes, presidente de la asociación de productores de café del municipio de Santa Rosa de Cabal, nos cuenta sobre las familias productoras de café que hay en este municipio.

En diálogo a dos tazas, el Dr. Miguel Fernando García médico y también cafetero, nos habla de la relación entre el café y la salud.
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