Risaralda: Inversión histórica en el café
Desde los municipios de Apía y Santuario, la Gobernación de Risaralda presentó el balance de una de las inversiones más importantes para el fortalecimiento de la caficultura del departamento.
Desde los municipios de Apía y Santuario, la Gobernación de Risaralda presentó el balance de una de las inversiones más importantes para el fortalecimiento de la caficultura del departamento.
Desde los municipios de Apía y Santuario, la Gobernación de Risaralda presentó el balance de una de las inversiones más importantes para el fortalecimiento de la caficultura del departamento.
El Comité Departamental de Cafeteros, la Gobernación de Risaralda y la Cooperativa de Caficultores realizaron el evento de cierre del Convenio de Promoción del Café de Risaralda, un espacio que permitió hacer el balance de las acciones desarrolladas durante 2025 para posicionar el café del departamento.
En el marco de la asamblea anual de Asopanela, realizada en el municipio de Quinchía, la asociación exaltó públicamente el acompañamiento brindado por la Cárder para alcanzar la certificación de panela orgánica.
Mediante la estrategia CampeSENA, el SENA volvió al campo y recorrió seis municipios del departamento con el Mercado Campesino Mujer Rural.
Por estos días, cuando la cosecha cafetera está a punto de comenzar, el Gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño Ochoa, recorre fincas, se reúne con el Comité de Cafeteros y recuerda que en cada taza hay historia, economía y futuro para miles de familias risaraldenses.
Descubre las ciudad de Manizales, la más famosas por su cultura del café y los lugares imprescindibles para los amantes del espresso.
Se trata del Bioparque y Mariposario Bonita Farm, una iniciativa que ha sacado adelante el biólogo Juan Carlos Noreña, el cual permite estar en contacto directo con centenares de especies de flora y fauna, especialmente de aves y mariposas.
Se presentó oficialmente el ‘Corredor de Arte de Autopistas del Café’
Una antigua casona con más de cien años de vida, sirve de sede al Hostal Misiá Emilia en el municipio de Apía, donde turistas y visitantes podrán vivir una cálida experiencia rodeada de un inmenso calor humano y atención personalizada.
Un recorrido por las mejores fincas cafeteras de Colombia, donde podrás aprender sobre el cultivo y disfrutar de degustaciones.
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Visita algunas de las cafeterías más emblemáticas de Salento, conocidas por sus diseños únicos y café de alta calidad.
El mejor Yogur Griego, solo con Artesanos de la Finca.
Para el director ejecutivo de la Corporación Autónoma Regional de Risaralda, Julio César Gómez, en esta zona ecoagrícola el café es uno de los cultivos que más se adapta a nuestra geología y a los entornos climáticos.
Cada año en las 5.800 hectáreas sembradas en café en Santuario (Risaralda) se producen alrededor de 10 millones de kilos de café pergamino seco que se comercializan en distintos puntos de Colombia y del mundo.
Óscar Darío Restrepo Patiño es un productor de cuarta generación cafetera, con una finca familiar donde cada año se producen entre 1.200 y 1.500 arrobas de café de las variedades Castillo, Borbón Rosado, Borbón Amarillo y Geisha.
Conozca más acerca de este encuentro en la entrevista completa con Javier Sánchez, un ciudadano español vinculado a Marsella desde hace más de 20 años y líder de esta iniciativa.
En diálogo a dos tazas, don James William Montes, presidente de la asociación de productores de café del municipio de Santa Rosa de Cabal, nos cuenta sobre las familias productoras de café que hay en este municipio.
En diálogo a dos tazas, el Dr. Miguel Fernando García médico y también cafetero, nos habla de la relación entre el café y la salud.
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