“Los Niños del Paisaje”: un futuro brillante para el café en Santa Rosa de Cabal

Con entusiasmo y una prometedora visión de futuro, se ha puesto en marcha la iniciativa “Los Niños del Paisaje por la Paz y el Medio Ambiente”. Este ambicioso proyecto, liderado por la Asociación de Pequeños Productores de Café de Alta Calidad (Asorrosa) en colaboración con Don Julio, busca sembrar las semillas de una nueva generación de caficultores en la región.

El inicio de esta estrategia ha sido un rotundo éxito, contando con la participación activa de numerosos niños provenientes de diversas zonas cafeteras de Santa Rosa de Cabal. Pequeños con grandes sueños se unieron a esta jornada inaugural, ansiosos por aprender y contribuir a la rica tradición cafetera de sus abuelos.

“Los Niños del Paisaje” va más allá de la simple producción de café; es una estrategia integral que teje la sostenibilidad económica con la social y ambiental. Al involucrar a los más jóvenes, Asorrosa está garantizando que el valioso patrimonio cultural y las técnicas ancestrales del café de alta calidad sean transmitidos de generación en generación. Los niños aprenderán directamente de sus padres y abuelos, asegurando que este legado no se pierda.

Esta iniciativa no solo busca preservar la tradición, sino también atraer talentos jóvenes a la caficultura, ofreciéndoles una perspectiva de futuro en sus propias comunidades y frenando la migración rural. Además, un pilar fundamental de la estrategia es la educación en sostenibilidad. Los participantes serán formados en prácticas agrícolas responsables, la importancia de cuidar los recursos naturales y el valor de la convivencia pacífica, preparándolos para una caficultura más resiliente y respetuosa con el entorno.

“Los Niños del Paisaje por la Paz y el Medio Ambiente” es, en esencia, una apuesta inteligente y emotiva por la longevidad y la prosperidad del sector cafetero en Santa Rosa de Cabal. Es una forma de asegurar que el aroma inconfundible del café continúe definiendo la identidad y el futuro de esta hermosa tierra.