El Comité de Cafeteros de Risaralda sostuvo un encuentro con la CARDER para fortalecer una agenda enfocada en la conservación de los recursos naturales, la protección del agua y la preparación de las fincas cafeteras frente a los retos de la variabilidad climática.
Durante la reunión se reafirmó el compromiso con acciones como la siembra de árboles, el uso eficiente del recurso hídrico, la implementación de estufas ecoeficientes, la bioingeniería para la protección de suelos y el aprovechamiento sostenible de los subproductos del café.
Algunos de los asistentes indicaron que se aclararon unas dudas que existían con la Carder y que quedaron muy satisfechos con sus respuestas.
“Fue una reunión muy satisfactoria y constructiva en el tema del recurso hídrico, los fenómenos que se avecinan, cómo vamos a hacer para trabajar en aspectos muy importantes como crear nuevas capacidades al caficultor, como hacer aprovechamientos en zoca y en los subproductos del café que son tan significativos”, indicó Julio César Gómez, director de la Cárder.
Trabajando de manera articulada seguimos construyendo un futuro más sostenible para las más de 19.000 familias cafeteras de Risaralda.
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Por Germán Bahamón.
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