Cómo hacer una soda de café

De acuerdo con un reciente estudio publicado por la prestigiosa Universidad de Harvard, el café y el té son las únicas bebidas recomendadas para el consumo regular de los seres humanos.

Una ruana, una receta, una semilla. El sonido de la tierra cuando se cultiva, las voces del campo cuando se sienten escuchadas, y el orgullo de una historia que ha acompañado a Colombia por cinco décadas.

Este fin de semana, el municipio de Apía, Risaralda, vivió una de las fiestas más esperadas del año: la sexta versión de la Calle del Café.